Экзотический артишок, похожий на соцветия чертополоха, еще не приобрел значительную популярность среди потребителей. А жаль! Растение является питательным и диетическим продуктом, а также ценным лекарственным средством для лечения…
Продукты питания
Сегодня на рынке можно встретить различные сорта мёда: репсовый, гречишный, цветочный, липовый и донниковый. Последний обладает большим спектром целебных свойств, прекрасно подходит для выпечки и производства некоторых видов…
Мёд издавна известен как лечебное средство от множества заболеваний. В зависимости от того, какие растения послужили источником пыльцы и нектара для его создания, изменяются и свойства продукта. Мёд из пыльцы каштана — довольно редкий вид,…
Фенхель — популярная огородная культура, которая часто применяется как самостоятельный продукт для приготовления блюд и в качестве ароматической добавки. Но в растении скрыта еще масса полезных свойств, позволяющих его использовать и в лечебных целях. Описание…
Многим кинза (кориандр) известна как пряность, используемая в кулинарии. Но это далеко не все ее достоинства. Кинза — прекрасный доктор, косметолог, диетолог и иммунолог. Кинза (кориандр или китайская петрушка) — травянистое растение со специфическим запахом, известное…
Облепиха — уникальное по своим качествам растение. В состав масла, изготавливаемого из ее плодов, входят различные питательные компоненты. Применение этого продукта оказывает на организм лечебное влияние. Но перед использованием рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не возникло непредвиденных…
Большинство людей и не знали о существовании такого удивительного овоща, как топинамбур. Его называют по-разному: «солнечный корень», «артишок из Иерусалима», «земляная груша». Топинамбур известен тем, что он помогает избавиться от многих патологий и полезен при…
Березовый сок — старинный натуральный напиток известный с давних времен. Сегодня редко можно встретить людей, заготавливающих полезный нектар. Методы сбора и заготовки, а также ценность для организма со временем забываются. Но, несмотря на это…
Прополис пчелиный — это смолянистое вещество растительного происхождения, обработанное пчелами в процессе их жизнедеятельности. В жилищах, где они обитают, всегда чисто, и все благодаря прополису. Пчелы тонким слоем покрывают им стены улья, заделывая при…
Набрести в лесу на полянку с кустиками брусники большая удача. Ее ягоды не только вкусное лакомство и начинка для пирогов, но и известное общеукрепляющее и витаминное средство, применяемое от множества болезней. А брусничные листья оказывают мощное лечебное воздействие на патологии…
Петрушка популярное пряно-ароматическое растение и используется в каждом доме, как витаминная добавка в любые блюда. Чаще всего применяется зелень, но и мясистый корнеплод корневой петрушки приобретает все большую…
Грецкий орех произрастает повсеместно. Это дерево хорошо известно всем и каждому. Но не все знают, какая целебная сила заключена в листьях и плодах растения. Лечебные свойства орехов нашли…